隨著人們養(yǎng)生意識的增強(qiáng)、“少喝酒、喝好酒”、“喝健康酒”成為酒行業(yè)新風(fēng)口,那釀酒蒸餾設(shè)備制作的健康白酒和保健酒有什么區(qū)別,你清楚嗎?
過去人們認(rèn)為“拼酒”很時(shí)髦,現(xiàn)代人們更享受“品酒”的過程,但市場上的健康白酒和保健酒很多,選擇適合自己的才是王道。
要想真正做到健康飲酒,我們首先要弄明白:保健酒≠健康白酒。
首先,健康白酒、保健酒、水果發(fā)酵酒及其他配制酒都屬于健康飲酒的主要酒類產(chǎn)品。
健康白酒:根本上是白酒,要符合國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),是以糧食為原料,經(jīng)酒曲發(fā)酵、白酒釀酒蒸餾設(shè)備蒸餾而成的真正的純糧酒。
保健酒:具有一定保健功能因子的配制酒,主要是以白酒為酒基和具有一定功能的原輔料泡制而成,可簡單概括為:保健酒=白酒+功能成分。
白酒泡藥材
保健酒是白酒基酒和有效成分的結(jié)合體,人參酒、勁酒、三鞭酒等屬于這類產(chǎn)品。
一、如何快速區(qū)分健康白酒、保健酒?
1、要具備一定的白酒常識,能從普通白酒中識別健康白酒。
2、根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,酒類產(chǎn)品需要標(biāo)注其產(chǎn)品品類和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),因此在酒類外包裝上很容易找到其所屬品來是白酒,還是保健酒或者配制酒。
雅大白酒釀酒蒸餾設(shè)備
3、可以從顏色區(qū)分。
白酒都是無色透明的,陳年的白酒會(huì)具有微黃的顏色,但是常見的陳年白酒,顏色也比較淺。
從顏色區(qū)分陳年白酒
保健酒以及具有保健功能的配制酒一般都有顏色,根據(jù)其不同成分顏色不同:黑色、黃色、黃綠色、紅色等等。因此從顏色上也可以很容易區(qū)分。
二、如何選擇合適的健康白酒、保健酒?
1、健康白酒受眾廣。無論是品牌酒,還是釀酒作坊制作的真正的純糧酒,喝了都不會(huì)上頭、口干,是消費(fèi)者熟知的白酒。
2、保健酒魚龍混雜,選擇正規(guī)產(chǎn)品,一定要選購正規(guī)廠家的產(chǎn)品。一部分保健酒過量飲用之后,醉酒反應(yīng)比白酒嚴(yán)重,讓習(xí)慣了白酒喝法的消費(fèi)者“望爾怯步”。
當(dāng)然,我們也可根據(jù)自己的需求自己泡制保健酒(雅大釀酒蒸餾設(shè)備小編建議您找老中醫(yī)開藥方,然后按步驟泡制)。
雅大自制保健酒
其實(shí)不管是什么類型的酒,都要樹立正確的飲酒習(xí)慣,堅(jiān)持“適量飲酒”才能享受健康飲酒,尤其是不能過量飲用。
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