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紅薯粉甜紅薯酒香,雅大科技助耒興薯業(yè)再上新臺階

2017-07-16 11:05:56 

4月2日上午,一路拋出“耒興紅薯粉、紅薯酒”這兩個關(guān)鍵詞,記者才找到了龍?zhí)伶?zhèn)新民村。耒興薯業(yè)發(fā)展有限公司,就座落在這個相對偏僻的村莊,按照當(dāng)?shù)厝说恼f法,這里是一個風(fēng)水寶地。


20余名村民圍坐在粉皮廠的院子里,有說有笑。他們衣著簡樸,但來頭都不小,有的年收入達(dá)到了幾十萬。原來,這天是耒興薯業(yè)再次給合作社成員、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶集中供種的日子。優(yōu)良的“湘輻一號”薯種,在廠內(nèi)的空地上,堆成了一座座山丘。


40歲的老賀,是合作社的成員之一,也是紅薯種植大戶之一。去年,他種了200畝,今年,他“野心勃勃”想要種上300畝。“平均每畝收入2000元,300畝下來,估計能收入60萬元”。


2014年8月,耒興薯業(yè)的掌門人譚運成通過網(wǎng)絡(luò)結(jié)緣雅大釀酒設(shè)備酒曲廠,并于2015年1月購買一套1000斤釀酒設(shè)備。


雅大客戶——耒興薯業(yè)譚運成


利用雅大科技提供的釀酒設(shè)備、紅薯酒曲和紅薯酒釀酒技術(shù)。從2015年開始,耒興薯業(yè)生產(chǎn)的紅薯原漿酒,全年產(chǎn)酒超4噸,目前已經(jīng)是公司的特色產(chǎn)品,市場上供不應(yīng)求。


雅大客戶1000型釀酒設(shè)備安裝圖


記者品嘗了售價48元/瓶的“耒興紅薯酒”,薯香濃郁迷人、口感綿軟爽滑,著實是好酒。公司目前是‘兩條腿走路’,在保證紅薯粉皮產(chǎn)量穩(wěn)步增長的同時,把紅薯酒打造成公司的拳頭產(chǎn)品。


雅大客戶:耒興薯業(yè)紅薯酒


耒興薯業(yè)大事件

作為全市四大紅薯粉皮生產(chǎn)商之一的耒興,創(chuàng)業(yè)歷程充滿了艱辛。

2011年,在掌門人譚運成牽頭下,耒興紅薯產(chǎn)業(yè)合作社成立,興致勃勃地投入了20多萬元,結(jié)果因為種植技術(shù)欠缺,幾乎全賠了。

2012年,在市農(nóng)業(yè)局、老科協(xié)等部門的技術(shù)指導(dǎo)下,栽培、生產(chǎn)達(dá)到了一定水平。

2013年,罕見的干旱,導(dǎo)致直接損失達(dá)10萬元。

2014年,經(jīng)過不斷的摸索和學(xué)習(xí),紅薯栽培、粉皮生產(chǎn)、企業(yè)管理水平完全成熟,產(chǎn)值也一躍突破了500萬元。

2015年,利用雅大科技提供的釀酒設(shè)備、紅薯酒曲和紅薯酒釀酒技術(shù)。增加紅薯酒生產(chǎn)線,當(dāng)年全年產(chǎn)酒量就超4噸。


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