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用大型釀酒設備創(chuàng)業(yè)1年,申泉酒業(yè)成功拿到酒類食品生產(chǎn)許可證

2018-10-13 13:19:18 

2017年3月,申泉酒業(yè)李總來雅大大型釀酒設備考察,并選購一套1000斤大型釀酒設備,現(xiàn)在蒸餾車間、窖藏車間、灌裝車間已全部完成,并成功辦理了食品生產(chǎn)許可證。


黑龍江同江市申泉酒業(yè)有限公司成立于2017年3月,是一家用大型酒廠釀酒設生產(chǎn)純糧食酒,然后利用酒糟養(yǎng)殖為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。


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申泉酒業(yè)李總,曾總和雅大工作人員合影


公司李總以前是做糧食收購生意的,而另一個股東曹總則從事工程建筑行業(yè)。


從2016年開始,當?shù)氐母吡缓陀衩资召弮r一路走低,做糧食收購生意根本就賺不到錢。


李總想,既然糧食這么便宜,何不將自己收購的糧食進行深加工呢?在調(diào)查了當?shù)氐慕巡鼐剖袌龊?,準備開一個酒廠,將這些糧食變成酒。


但他們認為開小酒坊只是小打小鬧,沒意思,要干就干一票大的,于是李總跟幾個玩得生意上的朋友,準備共同投資開一個大型瓶裝酒廠。


“隔行如隔山”,盡管他們中有做工程的朋友、也認識很多可以幫上忙的朋友,但對于做瓶裝酒廠的辦證流程及瓶裝酒廠廠房規(guī)劃,他們還是不懂的。


在了解到雅大可指導商標注冊、廠房規(guī)劃和酒廠辦證后,于2017年3月來雅大考察,當即選購1套800斤(后來又改成1000斤的)不銹鋼的大型釀酒設備。


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申泉酒業(yè)李總,曾總訂購800型大型釀酒設備


下面讓我們一起看幾個考察花絮:


李總一行人在考察、交談過程中,跟魏老師講述他的釀酒大計劃,希望我們給予建議和指導。


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友好交流,溝通


雅大大型釀酒設備、我們的酒廠生產(chǎn)的酒的口感和服務很滿意,簽訂購機合同。


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簽定合同


學習完成后,李總一行人游零陵古城,感受古城文化。


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學習的同時還可以旅游


從雅大回去后,李總將雅大技術服務部魏老師提供的廠房規(guī)劃草圖拿去相關部門審核,在做了細微的調(diào)整后成功通過審核。


緊接著,就是按相關部門審批后的廠房規(guī)劃圖紙對原有的廠房進行改造,大概3個月左右,廠房建設全部完成。


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為申泉酒業(yè)李總,曾總規(guī)劃廠房,現(xiàn)已建成


2017年10月,在雅大技術服務部蔣老師的指導下,發(fā)酵8天開始蒸第一鍋酒,同時,雅大莫老師親自上門進行釀酒技術和售后指導,幫忙解決釀酒難題。


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在實際操作過程中遇到釀酒難題,雅大技術老師可上門指導,解決


在上門指導的同時,莫老師還聯(lián)系了幾個東北三省的學員,他們跟莫老師一起,共同討論快失傳的清蒸蒸燒、清蒸混入、混蒸混燒等傳統(tǒng)工藝。


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雅大為您提供的不只是一套設備


現(xiàn)在,申泉酒業(yè)每天都生產(chǎn)500斤高粱酒。


而他生產(chǎn)的酒,除了一小部分現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,其余的酒全部窖藏起來(以銷養(yǎng)窖)。


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酒窖


而且,在雅大技術服務部蔣老師的指導下,2018年,他引進了一條瓶裝酒的灌裝線,并成功辦理了酒類食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照。


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合法經(jīng)營


下一步,他們準備將窖藏的白酒全部灌瓶,銷往各大商場、超市。


申泉酒業(yè)除了做窖藏酒外,還種植了500多畝東北高粱,他的養(yǎng)殖場以特色養(yǎng)殖為主,比如他養(yǎng)殖的狐貍就達到了2000多只。


我們雅大釀酒設備廠家是中型釀酒設備企業(yè)中同時擁有1.1萬平米釀酒設備廠,酒曲廠,酒廠的企業(yè),為廣大釀酒者提供大中小型釀酒設備,釀酒酒曲,咨詢熱線:0746-2885311。


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