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傳統(tǒng)固態(tài)酒越賣越貴的奧秘

2017-08-30 11:07:31 

很多釀友跟雅大蒸酒設(shè)備小編抱怨說,隨著社會的轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)釀酒技術(shù)面臨著“后繼無人”的危險(xiǎn),但事實(shí)確實(shí)如此嗎?


小編發(fā)現(xiàn),近2年咨詢固態(tài)蒸酒設(shè)備的釀友越來越多。

而且釀酒人群的整體素質(zhì)也要不斷提升,以前釀酒更多是為了養(yǎng)家糊口。


而現(xiàn)在越來越多其他行業(yè)精英參與到釀酒中來,比如:

做工程的、做電子產(chǎn)品的、雅大學(xué)員中還有幾個大學(xué)教授選擇釀酒的……


【釀酒匠人】雅大釀酒客戶漆教授

漆教授認(rèn)真的學(xué)習(xí)雅大釀酒技術(shù)


盡管選擇釀酒的人群越來越多樣化,但他們選擇釀酒、釀好酒的原因很簡單:純糧酒的市場升值空間大,特別是傳統(tǒng)顆粒固態(tài)工藝。


以前,傳統(tǒng)釀酒工藝以作坊性生產(chǎn)為代表。為什么說這樣說呢?

酒是發(fā)酵食品,生產(chǎn)周期長、工藝復(fù)雜、勞動強(qiáng)度大,而這些限制就注定了傳統(tǒng)釀酒工藝無法大量的量產(chǎn)。


現(xiàn)在的農(nóng)村,大部分年輕人都嫌這種傳統(tǒng)釀酒工藝慢、累人,每天要起早貪黑!所以更愿意向大城市里跑。

而釀酒作坊的市場就是在自己一畝三分地上銷售。


很多大老板正是了解了這些市場行情,才轉(zhuǎn)行辦大型酒廠,購買雅大固態(tài)蒸汽釀酒設(shè)備,自己掌握核心釀酒技術(shù),請人釀酒。

他們有資源、有人脈,釀的酒不僅僅可以銷往本地,也可以銷往外地市場。

當(dāng)然,相對于小作坊,他們的酒也能賣一個更價(jià)錢。


PS:為了幫助廣大固態(tài)釀酒愛好者減輕勞動強(qiáng)度,雅大特別推出側(cè)開和提升內(nèi)膽兩種專用固態(tài)釀酒設(shè)備,如下圖(看圖片不過癮,您也可以點(diǎn)擊咨詢>>>):


【釀酒設(shè)備】雅大固態(tài)釀酒設(shè)備側(cè)開口

雅大側(cè)開口釀酒設(shè)備


側(cè)開口,即從旁邊開口,進(jìn)出料更方便,可以幫您節(jié)約人工、時(shí)間,減輕勞動強(qiáng)度。


【釀酒設(shè)備】雅大固態(tài)釀酒設(shè)備提升內(nèi)膽

雅大提升內(nèi)膽固態(tài)釀酒設(shè)備


糧食蒸熟用,用行吊將提升內(nèi)膽吊出,打開內(nèi)膽底部的閥門,將料自動倒入。

進(jìn)糧、進(jìn)料時(shí)可將糧食/固態(tài)酒賠鏟入一個容器,然后用行吊自動倒入料桶。


雅大釀酒設(shè)備酒曲廠是中型釀酒設(shè)備企業(yè)中wei一一家擁有1.1萬平米釀酒設(shè)備廠,酒曲廠,異蛇酒廠的企業(yè),為需釀酒設(shè)備學(xué)員提供白酒釀酒設(shè)備,小型家庭釀酒設(shè)備,釀酒酒曲,高產(chǎn)酒曲,釀酒設(shè)備價(jià)格熱線:0746-2885311。