郭總引進(jìn)雅大新型全自動(dòng)蒸飯機(jī)對(duì)原有酒坊進(jìn)行升級(jí)，不僅出酒率和口感得到了大大提升，每年還為他節(jié)約了至少16萬的人工成本，到底怎么回事？

引進(jìn)雅新型全自動(dòng)蒸飯機(jī)

青島郭總年輕時(shí)就跟著熟人做起了辣椒生意，由于他肯吃苦、為人誠信，積累了很多人脈，生意做得越來越大。

后來，他購房產(chǎn)、租土地、種辣椒、建廠房，創(chuàng)立了一個(gè)辣椒加工廠，穩(wěn)定安排當(dāng)?shù)囟嗝迕窬蜆I(yè)，解決這些村民就業(yè)難的問題。

如今，辣椒加工廠經(jīng)營已經(jīng)有10多年了，生意非常穩(wěn)定，所以郭總就想著做一些其它的生意。思來想去，他決定辦一個(gè)酒廠。

于是，他在當(dāng)?shù)刭I了一套1000斤白酒釀酒設(shè)備，做了一段時(shí)間之后，發(fā)現(xiàn)行情非常好。

郭總的酒廠內(nèi)部圖

但他買的白酒釀酒設(shè)備卻不怎么給力：蒸汽量不夠，冷卻效果差。這直接導(dǎo)致每次蒸酒時(shí)蒸酒速度跟不上，蒸酒時(shí)間長，出酒率低，這讓他很苦惱，所以想換一套好用一點(diǎn)的釀酒設(shè)備。

郭總從2021年開始使用雅大酒曲釀酒，做出來的酒口感比以前用的好很多，出酒率也很穩(wěn)定，聽說雅大還做釀酒設(shè)備和技術(shù)，于是就詳細(xì)了解了一下。

郭總對(duì)雅大酒曲的口感以及出酒率各方面都很滿意

當(dāng)他聽說雅大的新型全自動(dòng)蒸糧機(jī)，泡糧、蒸糧，灑水打翻，悶糧，攤涼，拌曲可以一機(jī)搞定，1人1小時(shí)可以輕松蒸好1000斤糧食后，頓時(shí)來了興趣，因?yàn)檫@樣可幫他大大節(jié)省人工成本。

2022年5月27日，郭總一行人不遠(yuǎn)千里來雅大考察，滿意后訂購了一套雅大1000斤白酒釀酒設(shè)備+1000型新型全自動(dòng)蒸糧機(jī)。

郭總來雅大考察并訂購新型全自動(dòng)蒸糧機(jī)

通過郭總接觸后我們發(fā)現(xiàn)，郭總是一個(gè)特別平易近人的人，一點(diǎn)兒都沒有老板的架子，心態(tài)很開放。

從雅大回去后，郭總按標(biāo)準(zhǔn)酒廠對(duì)酒廠進(jìn)行了升級(jí)改造，并于同年9月竣工，酒廠竣工后，雅大應(yīng)郭總的要求由專車安排設(shè)備發(fā)貨。

升級(jí)廠房后應(yīng)郭總要求發(fā)貨

同年10月3日，國家高級(jí)釀酒師、國家一級(jí)品酒師、雅大技術(shù)總監(jiān)蔣建明老師上門指導(dǎo)全套釀酒設(shè)備安裝、調(diào)試，現(xiàn)場教酒廠的師傅使用全自動(dòng)蒸糧機(jī)，并教他的師傅做大米酒、高粱酒、玉米酒、多糧酒……

雅大技術(shù)總監(jiān)上門指導(dǎo)

目前，郭總酒廠請(qǐng)的師傅們已全面掌握了全自動(dòng)蒸糧機(jī)的使用，因?yàn)閷?duì)技術(shù)進(jìn)行了升級(jí)，釀出來的酒口感更好了。

前幾天回訪郭總時(shí)，郭總告訴我們：

雅大全自動(dòng)蒸糧機(jī)確實(shí)好用，重點(diǎn)是省人工，以前我的酒廠請(qǐng)了6個(gè)人做事，人工工資高，人又不好請(qǐng)，現(xiàn)在請(qǐng)了2個(gè)人，每年可節(jié)約人工工資至少16萬。等我的酒廠穩(wěn)定后，我打算采購第二批雅大配套設(shè)備。

因雅大全自動(dòng)蒸糧機(jī)好用，打算采購第二批設(shè)備

雅大專注釀酒行業(yè)20余年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線：0746-2885311。

本文為雅大釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布，轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。

文章來源：http://hunj.cn/