蘋果又滯銷?老果農(nóng)引進(jìn)白酒設(shè)備解危機(jī)
白酒設(shè)備/眼下正是蘋果豐收季,可蘋果滯銷讓果農(nóng)們束手無策,面對(duì)這一困局,甘肅一位老果農(nóng)積極引進(jìn)雅大白酒設(shè)備做酒,并以至為突破口帶領(lǐng)果農(nóng)致富。
呂叔及附近村民都以種植蘋果為主,今天雨水好,蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)都比往年高,可豐產(chǎn)并沒有給他們帶來豐收,在他們的臉上,也看不到豐收的喜悅。
2017年的蘋果收購價(jià)可謂跌宕起伏,但是卻沒有往年紅火的收購情況,收購商的收購積極性很低,往往隨行就市,造成收購商不愿積極主動(dòng)的收購蘋果的原因很簡單,批發(fā)市場的蘋果也賣不動(dòng)。
面對(duì)房子里堆成山的蘋果,村民們表示很無奈。
往年,呂叔家的蘋果銷售都沒大問題,可今年到目前為止,他家的蘋果至今也沒賣出多少,他告訴雅大白酒蒸餾設(shè)備小編:
現(xiàn)在種植紅富士的果農(nóng)太多了,市場份額高達(dá)百分之七十,結(jié)果導(dǎo)致目前紅富士上市量太大,供大于求。
以前,他們村種的蘋果主要依賴出口,今年中國年出口蘋果超過1百萬噸,而產(chǎn)量卻高達(dá)四千多萬噸。
再說進(jìn)口蘋果對(duì)國產(chǎn)蘋果也產(chǎn)生了很大沖擊,一方面,國外的蘋果進(jìn)入中國市場,另一方面,國產(chǎn)蘋果出口困難,這也是導(dǎo)致他們的蘋果滯銷的主要原因。
面對(duì)這一困局,呂叔一直在積極的找尋解決方案,鮮果市場消化不了,那就走蘋果深加工這條路,經(jīng)過市場調(diào)研他發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)赜袑⑻O果加工成蘋果醋的,卻沒有做蘋果酒的。
其實(shí)有時(shí)候,危機(jī)就是轉(zhuǎn)機(jī),而轉(zhuǎn)機(jī)能否出現(xiàn),就要看您是否有敏銳的洞察力,而呂叔通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)商機(jī)。
2017年9月,呂叔來雅大訂購了1套500斤糧食的不銹鋼做白酒的設(shè)備用于生產(chǎn)蘋果酒。
【釀酒設(shè)備】雅大500斤做白酒的設(shè)備安裝圖
現(xiàn)在他的蘋果酒已生產(chǎn)出來,主要有蘋果白酒和低度蘋果酒2大系列10個(gè)品種,下一步準(zhǔn)備全面推向市場,另外,在雅大科技的幫助下,他的露酒及其他蒸餾酒生產(chǎn)許可證也在加緊辦理中,預(yù)計(jì)明年3月份就可以拿到。
蘋果又滯銷?老果農(nóng)引進(jìn)白酒設(shè)備解危機(jī)
“今年之所以只購買1套雅大500斤不銹鋼白酒設(shè)備,也只是試產(chǎn),試產(chǎn)成功后,我會(huì)繼續(xù)追加白酒設(shè)備,正式大批量投產(chǎn)后,我相信能幫附近果農(nóng)很解決蘋果滯銷的問題。”呂叔說。
如果你們當(dāng)?shù)匾灿袦N的農(nóng)作物想用來釀酒,如果你的酒廠也有辦證需求,請(qǐng)聯(lián)系雅大科技在線客服或撥打熱線:0746-2885311。
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