隨著國家環(huán)保管控力度和人們保健意識的加強,釀友們對烤酒設備的要求也越來越高,2018年想辦一個酒坊,這2款新型烤酒設備一定要知道。
一、電加熱釀酒設備。
2017年,隨著一波又一波環(huán)保政策的出臺,比如“實現(xiàn)中央環(huán)保督察全覆蓋,適時組織開展督察‘回頭看’”,讓許多釀酒作坊承受著巨大壓力。
2018年春節(jié)過后,咨詢電加熱釀酒設備的釀友也明顯增多,他們或是剛開始準備釀酒的,或是已經(jīng)釀酒多年準備換設備的。
昨天,河北小張來雅大學習、考察,他一再強調(diào),他需要一套200斤電加熱小型烤酒設備,因當?shù)丨h(huán)保查得嚴,煤、柴不讓燒。
雅大升級版電加熱釀酒設備
雅大電加熱釀酒設備由自控電蒸汽鍋爐、料桶和冷卻器組成。
自控電蒸汽鍋爐:自控感應加水,補水,防止壓力過高自動卸壓。
電壓380伏,功率有24/36/48千瓦,不同檔位,有防漏電保護安全可靠。
雅大電加熱釀酒設備在使用過程中不會產(chǎn)生煙塵、沒什么廢氣排放,更干凈、衛(wèi)生、環(huán)保,插上電、上好料后就可以做其他事,省時省力很多。
二、側開口固態(tài)釀酒設備。
一直以來,顧客想喝傳統(tǒng)酒,而釀酒人想簡化釀酒工藝流程,節(jié)約釀酒的燃料成本、時間成本,提升出酒率,這也是新工藝釀酒一直以來受到追棒的原因。
為解決這一矛盾,雅大釀酒設備廠家專業(yè)的研發(fā)團隊一直在努力著,于2016年推出了側開口固態(tài)釀酒設備,在原有固態(tài)設備的基礎上,在料桶上開了一個40-65公分(根據(jù)型號而定)的人字型口,出料、出糟方便:
雅大側開口固態(tài)釀酒設備詳情介紹
做熟料釀酒時,先把糧食蒸熟,然后將蒸熟的糧食從側開口處鏟出。解決了傳統(tǒng)設備要爬到設備上在熱氣騰騰的高溫中,花幾個小時把糧食一鏟一鏟的鏟出來的難題,老人小孩都可以操作。
溫馨提示:側開口固態(tài)也可以配合電加熱鍋爐一起使用。
側開口固態(tài)釀酒設備+電加熱鍋爐
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