隨著中秋國(guó)慶臨近，選購(gòu)新型釀酒設(shè)備釀的純糧酒的顧客越來越多，那顧客在挑選節(jié)日用酒時(shí)，是挑貴的還選對(duì)的？用新型釀酒設(shè)備做酒的朋友，你們了解顧客的購(gòu)酒心理嗎？

就例如美國(guó)的可樂，德國(guó)的啤酒，韓國(guó)的清酒一樣，中國(guó)的白酒在中國(guó)人民心目中有著不可取代的地位。白酒是一種特殊的消費(fèi)品，具有豐富人民生活、繁榮市場(chǎng)的作用。

中國(guó)白酒

中秋國(guó)慶，家人團(tuán)聚，走親訪友，白酒都是必不可少的助興劑。目前市場(chǎng)上可供選擇的節(jié)日用酒種類太多，很多“酒小白”還真會(huì)出現(xiàn)選擇困難。

中秋國(guó)慶白酒旺季

用新型白酒釀酒設(shè)備做酒的我們，怎樣為顧客推薦適合他們的酒，提升酒坊銷量呢？

一、根據(jù)個(gè)人需求下手

首頁(yè)，要明確客戶買酒的用途，是自己喝呢？還是送人？

如果是送禮，您可以建議顧客買包裝精美的瓶裝酒，如果是針對(duì)不同用途的定制酒更好，比如送長(zhǎng)輩、送朋友、送領(lǐng)導(dǎo)……

包裝精美的瓶裝酒

如果是家人團(tuán)聚喝，就給他們推薦適合的散裝純糧酒吧！比如用5斤、10斤的陶缸裝的多年陳釀酒就很不錯(cuò)。

陶缸散裝酒

作為酒坊本身，我們一定要保證口感好，因?yàn)槿绻切骂櫩?，他?huì)關(guān)注口感好不好，如果是老顧客，他在乎我今天買的酒跟上次是不是一樣的。

二、從釀酒原料下手

白酒原料不同，釀出的白酒口感差異就很大，“高粱產(chǎn)酒香、玉米產(chǎn)酒甜、大米產(chǎn)酒凈、糯米產(chǎn)酒綿、小麥產(chǎn)酒糙”。

問清楚顧客的喜好，然后為他推薦適合他們口感的酒類。這個(gè)酒可以是糧食酒、黃酒、果酒及其他特色酒等等。

給客戶推薦適合口感的酒類

三、從酒度下手

如果是一個(gè)老酒鬼，您可以推薦你們店里的高度烈酒；如果是年輕人，那就推薦度數(shù)低一點(diǎn)的小酒；如果是女性，那就推薦低度養(yǎng)生果酒、黃酒吧！

女性喜愛喝低度果酒

四、從包裝下下手

不同年齡段對(duì)酒的包裝的需求也不一樣，比如年齡大一點(diǎn)的，散裝的就成；年輕人則喜歡個(gè)性化包裝……

白酒包裝

用雅大新型釀酒設(shè)備開酒坊，我們只有了解不同顧客的消費(fèi)需求，再針對(duì)不同顧客的需求釀制適合他們的酒類，設(shè)計(jì)適合他們的包裝，才能贏得更多的顧客。

雅大專注釀酒行業(yè)20余年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營(yíng)銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線：0746-2885311。

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