2018年外出打工,不如回家釀酒養(yǎng)牛
2018馬上到了,一年一度的釀酒養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)高潮再次來襲,那購買白酒設(shè)備釀酒后,養(yǎng)什么比較好呢?請(qǐng)跟雅大白酒設(shè)備小編一起聽聽他們的故事。
蔣哥是廣西人,一直在深圳打工,平時(shí)蕞愛吃的要數(shù)牛肉了,愛吃牛肉的他發(fā)現(xiàn),這些年牛肉價(jià)格一直沒跌過,這引起了他的深思。
他查閱了很多資料發(fā)現(xiàn):
1、牛肉的市場(chǎng)需求量增加了,隨著價(jià)位生活水平的提高,吃牛肉的人越來越多,這些年一直呈上漲趨勢(shì)。
2、牛繁殖慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng),牛屬單胎動(dòng)物,懷孕期就長(zhǎng)達(dá)280多天,育肥出欄一般需要2年以上,養(yǎng)殖成本高。
3、飼草飼料及勞動(dòng)力成本大幅增加,助推了牛肉價(jià)格的不斷上漲。
4、大家都認(rèn)為農(nóng)民養(yǎng)牛不如外出打工收入高,導(dǎo)致肉牛飼養(yǎng)量,尤其是基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)量大幅下滑,全國性牛源緊張,且在可以預(yù)見的10年內(nèi)難以緩解。
了解這些信息后,蔣哥決定不再做那個(gè)外出打工者,而是要做那個(gè)釀酒養(yǎng)年人。他已于近期來雅大考察,購買了一套400斤不銹鋼白酒蒸餾設(shè)備。
雅大白酒蒸餾設(shè)備安裝圖
其實(shí)在來雅大考察之前,他就做了充分的準(zhǔn)備,現(xiàn)在他的釀酒坊、養(yǎng)牛場(chǎng)已經(jīng)建起好了。
“我的家鄉(xiāng)到處都是青山綠水,現(xiàn)在年輕人都出去了,田地很多都荒廢了,而我回去后剛好可以在家鄉(xiāng)的山上放牛。”蔣哥說。
說到自己的這次創(chuàng)業(yè),蔣哥的思路也是清楚的。
第一步先用雅大做白酒的設(shè)備、白酒酒曲和釀酒技術(shù)將玉米酒做出來并慢慢打開市場(chǎng)。
第二步同一時(shí)期先養(yǎng)20多頭牛,然后慢慢擴(kuò)大規(guī)模。
第三步依托種植+養(yǎng)殖循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,科學(xué)發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。
他打算將家鄉(xiāng)荒廢的農(nóng)業(yè)承包過來,機(jī)械化作業(yè)種植玉米和稻谷。
然后將玉米、大米用于釀酒后產(chǎn)出的酒糟,制成酒糟糖化飼料,再混合粉碎秸稈、玉米面等喂養(yǎng)黃牛,將牛糞運(yùn)往耕地做農(nóng)家肥料增加土壤肥力。
形成玉米+白酒+肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。
,讓我們一起了解一下利用雅大酒糟糖化飼料養(yǎng)牛的好處。
酒槽是釀酒過程中的產(chǎn)物,粗纖維含量低,與玉米秸稈等粗飼料相比,給牛喂食酒糟的節(jié)糧,經(jīng)過發(fā)酵處理還具有很好地適口性和易消化特點(diǎn),還能有效預(yù)防牛發(fā)生瘤胃鼓氣。
2018年外出打工?不如購白酒設(shè)備釀酒養(yǎng)牛
用過酒槽糖化飼料喂牛的都知道,它含有豐富的粗蛋白,能量含有高出玉米的2倍~3倍,同時(shí)還含有多種微量元素、維生素,這是農(nóng)作物秸稈所不能相比的。
雅大白酒設(shè)備學(xué)員反饋:牛投喂酒糟大約20天~30天左右就會(huì)發(fā)現(xiàn)牛的皮毛更加光亮柔順,采食率提高,屠宰肉質(zhì)好、色澤鮮、有韌性;牛肉質(zhì)感、競(jìng)爭(zhēng)力高,出售價(jià)格理想。
以上文章來源于專注白酒設(shè)備、白酒蒸餾設(shè)備,白酒酒曲研發(fā)與生產(chǎn)的雅大科技,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。想了解更多釀酒知識(shí),請(qǐng)咨詢雅大科技在線客服或撥打熱線:0746-2885311。
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