多功能釀酒設(shè)備:這年頭都存酒了,您還存錢,老兄醒醒吧?。?/h1>
對準(zhǔn)備用多功能釀酒設(shè)備做窖藏酒的朋友,我們建議他以酒養(yǎng)酒,而不是用多功能釀酒設(shè)備做酒后存著不買,這年頭存錢不如存酒,但一定要選對方式。
一些朋友想做窖藏酒,但因為資金有限,如果一直存著不賣,就會積壓大家的資金,就會采取以酒養(yǎng)酒的模式。
酒窖
即用雅大多功能釀酒設(shè)備做出酒來后,銷售一部分(現(xiàn)賣、存3~5個月后再售),其余的則存起來,等若干年后對外出售。
雅大多功能釀酒設(shè)備
如果您手上還有其他項目在做,那么前期你可以存多一些,銷售的酒只需要夠買原料、夠開酒廠工人的工資就可以了。
而如果你是靠釀酒來養(yǎng)家糊口,改善你的生活現(xiàn)狀,那你也要每年有意識的存一些酒,而不是全部采用現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的方式。
為什么這么多年來,存酒的人前赴后繼,經(jīng)久有衰呢?
為什么越來越多的釀酒者選擇以酒養(yǎng)酒的模式來做窖藏酒?
1、存放時間越長口感越好
酒在存放過程中,會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程,各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是緩慢的,存放時間越久越好。
存酒
2、越存越值錢
一壇酒,剛剛從多功能白酒釀酒設(shè)備上接出來就賣,售價可能在7-15元之間,存一年,價格可能漲到十幾、二十幾了,存3~5年,價格又會漲多少,存10年呢,至少要100多吧?
定期觀察酒質(zhì)
3、建立品牌
在雅大多功能釀酒設(shè)備的學(xué)員中,有許多都是多其他行業(yè)轉(zhuǎn)行過來的,或者只是將釀酒做為一種投資。
他們不差錢,將酒釀好后全部存起來,若干年后再對方出售,這存在很大的弊端,您一直不賣酒,就沒人知道你在釀酒,多年后,您的酒又賣給誰?
選擇多功能釀酒設(shè)備釀酒創(chuàng)業(yè)
當(dāng)然,如果你的白酒窖藏方式錯誤,也存在很大風(fēng)險:
1、存的酒度數(shù)不高,低度酒存?zhèn)€1-2年沒問題,如果準(zhǔn)備長時間存放,建議存55度以上的高度酒。
2、跑酒,因為保存不當(dāng)或酒瓶本身密封問題,造成揮發(fā)或滲漏。甚至酒質(zhì)發(fā)生變化,失去了原有風(fēng)味。
在窯藏酒時,對所藏白酒一定要進行密封的檢查測試,醉大限度避免出現(xiàn)“跑酒”和變質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生。
去年,你買了個手機,今年,淘汰了。
去年,你買了一臺車,今年,貶值了。
去年,你買一車酒,今年,干什么都硬氣了。
窖藏酒
你老的那一天,你把手機給你孫子,你孫子說,您太逗了。
你老的那一天,你把車給你孫子,你孫子說,那太舊了。
你老的那一天,你把酒給你孫子,你孫子說,您真的是我親爺爺!!
多么痛的領(lǐng)悟!
這年頭,存啥都不如存酒。
誰以后想當(dāng)個好爺爺雅大多功能釀酒設(shè)備廠家可以幫他!
雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!熱線:0746-2885311
本文為雅大多功能釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布,轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。
文章來源:http://hunj.cn/
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酒窖
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存酒
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1、存的酒度數(shù)不高,低度酒存?zhèn)€1-2年沒問題,如果準(zhǔn)備長時間存放,建議存55度以上的高度酒。
2、跑酒,因為保存不當(dāng)或酒瓶本身密封問題,造成揮發(fā)或滲漏。甚至酒質(zhì)發(fā)生變化,失去了原有風(fēng)味。
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窖藏酒
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