趙總引進(jìn)雅大釀酒設(shè)備，打造“釀酒+養(yǎng)殖+花椒種植+農(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興，讓我們走進(jìn)西石酒業(yè)，看他是怎樣通過雅大釀酒設(shè)備，“釀”出鄉(xiāng)村振興之路的。

顧客到西石酒業(yè)的展會上品酒、買酒

認(rèn)識趙彥彪，是在2016年，那時他跟幾個親戚一起在北京做服裝生意，但他卻一直想回甘肅隴南老家找一份可以干到老的事業(yè)——釀酒創(chuàng)業(yè)。

趙總一邊慢慢的退出服裝生意，一邊考察當(dāng)?shù)鼐剖袌黾翱梢院献鞯尼劸圃O(shè)備廠家。2017年，他抽空第一次來雅大釀酒設(shè)備廠家考察。

在參觀了整個廠區(qū)后，對這次的雅大之行非常滿意，但因?yàn)楸本┑纳膺€沒處理好，酒廠也沒有建好，所以就直接回去了。

他先回到北京，將手頭上的生意處理好，然后回到老家，按雅大劉老師出具的廠房規(guī)劃圖開始建酒廠。

酒廠建好后，趙總于2018年再次來雅大考察，訂購了1套200斤不銹鋼釀酒設(shè)備，并系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了全套釀酒技術(shù)。 

趙總再次來雅大考察并訂購200型釀酒設(shè)備

在劉老師的指導(dǎo)下，酒廠很快建成投產(chǎn)，并成立了西和縣西石酒業(yè)限責(zé)任公司，注冊了“西石緣”和“隴仇池”兩個酒類商標(biāo)。

趙總注冊“西石緣”和“隴仇池”兩個酒類商標(biāo)

西石酒業(yè)經(jīng)營的酒類品種豐富，有大米酒、玉米酒、高粱酒、小麥酒、多糧酒、各類隴南特色果酒、養(yǎng)生酒……酒廠除了做散酒外，還有各種各樣的瓶裝酒。

西石酒業(yè)經(jīng)營的酒類品種豐富

西石酒業(yè)釀造的白酒，全部采用仇池山山泉水以及仇池山農(nóng)戶種植的各類糧谷類原料、水果釀造、綠色健康、入口綿柔。

釀酒后的酒糟扔掉太浪費(fèi)，還污染環(huán)境，等西石酒業(yè)的生意穩(wěn)定后，他又在當(dāng)?shù)氐拇笊嚼锝艘粋€大型養(yǎng)殖場，利用釀酒后的酒糟養(yǎng)豬、養(yǎng)雞鴨……。

趙總建設(shè)大型養(yǎng)殖場，用酒糟養(yǎng)豬、養(yǎng)雞鴨

并將養(yǎng)殖場前面的空地開發(fā)出來，建了一個花椒種植園。

他的家鄉(xiāng)環(huán)境優(yōu)美，又坐落在仇池山下，每天都有很多人來仇池山游玩，所以，他于2019年5月開了一家集停車、住宿、導(dǎo)游、農(nóng)村土雞、土雞蛋、野菜、敬神用品、超市購物于一體的農(nóng)家樂餐廳——彥彪農(nóng)家樂飯莊。

彥彪農(nóng)家樂飯莊

“酒廠+養(yǎng)殖場+花椒種植園+農(nóng)家樂”生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的建立，讓很多因?yàn)榧抑杏欣先撕⒆有枰疹櫠鵁o法外出就業(yè)的村民，可以在自己家門口選擇就業(yè)崗位，并幫助他們實(shí)現(xiàn)了從脫貧到致富的轉(zhuǎn)變。

鑒于此，他的“酒廠+養(yǎng)殖場+花椒種植園+農(nóng)家樂”生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目被評為鄉(xiāng)村振興的典型案例，并得到了當(dāng)?shù)卣罅χС郑⒃?/span>西和縣消費(fèi)扶貧直銷店給他批了一個門店，用來銷售西石酒業(yè)釀造的各種酒類以及花椒和土雞蛋……

當(dāng)?shù)卣?/span>大力扶持并批下一門店

而他本人多次被當(dāng)?shù)卣鰹楫?dāng)?shù)貙?shí)干型代表外派學(xué)習(xí)，在不斷的學(xué)習(xí)過程中，他的各方面能力得到不斷提升。

目前，趙總將他的各個產(chǎn)業(yè)鏈都經(jīng)營得很好。下面請跟隨雅大白酒釀酒設(shè)備廠家釀酒師的腳步，重點(diǎn)來看一下西石酒業(yè)的酒類銷售。

1、釀酒生產(chǎn)全過程對外開放，顧客可以到酒廠參與釀酒全過程，現(xiàn)場接酒，現(xiàn)場測酒度。

顧客可現(xiàn)場接酒并測酒度

2、參加2020年貨節(jié)，展會上圍了很多人。

展會上除了擺著各種各樣的酒外，還擺著營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證、各種酒的檢測報告，讓大家明明白白消費(fèi)。 

2020年貨車，展會吸引很多顧客來買酒

3、顧客來到店里買酒，店員熱情的為顧客免費(fèi)倒酒品嘗。

客戶到店免費(fèi)品嘗

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