熱烈祝賀中國白酒專家委員會2020.7.27日正式成立!雅大智能董事長胡順開同志榮任白酒專家委員會委員，他是代表湖南白酒行業(yè)入選的白酒專家!

“中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會發(fā)酵食品專業(yè)委員會”日前印發(fā)《關于成立中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會白酒專家委員會的通知》，并根據《中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會章程》、《促進會分支(代表)機構管理辦法(試行)》的規(guī)定，經總會批準同意，發(fā)酵食品專業(yè)委員會于2020年7月27日成立了白酒專家委員會，并公布了白酒專家委員會成員及委員會主要的工作職責(詳見文末)。

本屆白酒專家委員會由國際釀酒大師：賴高淮、賴登燡擔任高級顧問，尹建軍擔任主任委員，張金修擔任副主任委員，以及來自中國各大著名白酒企業(yè)、中國釀酒行業(yè)頂尖釀造大師組成的二十三名委員組。

雅大智能董事長胡順開同志榮任本屆“白酒專家委員會”委員之一，作為代表湖南白酒行業(yè)入選的白酒專家，此前胡順開同志還代表公司參與起草了“關于《濃香型白酒生產技術操作規(guī)范》的團體標準” 。

胡順開，中共黨員，出生于湖南永州，碩士研究生，先后就讀于清華大學、北京大學、德國慕尼黑工業(yè)大學、香港財經學院等總裁研修班，2020年法國布雷斯特商學院工商管理專業(yè)在讀博士學位研究生;食品高級工程師、國家一級品酒師、國家高級釀酒師、國家高級酒體設計師、國家葡萄酒品酒師;現(xiàn)任湖南雅大智能科技有限公司董事長、黨支部書記;專業(yè)從事釀酒研究23年，創(chuàng)建并帶領公司科研團隊通過科學創(chuàng)新，自主研制開發(fā)出——釀酒設備、多功能蒸餾提取設備、釀酒曲、果酒、純糧酒等系列產品;共計申報國家專利87項，已獲得國家專利權56項，擁有自主知識產權，并積極轉化為生產力，實現(xiàn)專利技術轉化35項，加快了專利產品的批量生產及銷售;雅大釀酒設備、釀酒曲，雜糧酒已行銷全國30多個省(市)，遠銷越南、老撾、泰國、韓國、俄羅斯、埃塞俄比亞等非洲國家;其次，面向全國進行專利技術轉讓，專利釀酒技術及設備在全國轉讓15600余家，各接產廠家及釀酒作坊，利用專利釀酒設備及技術，為國家財政創(chuàng)收達3.6億元以上，提供就業(yè)崗位3.9萬多個。

多年來“雅大”集團公司在他的決策下，已充分運用專利核心技術進行經營布局，為“雅大”新產品、新工藝不斷上市提供了技術支撐，正是“雅大”釀酒相關專利組合運營管理的有效實施，助力“雅大”成為國內釀酒行業(yè)具有綜合性實力代表的標桿企業(yè)之一。 由他研發(fā)的“雅大”釀酒設備、釀酒曲榮獲國家科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎，中華愛迪生發(fā)明博覽會金獎，第六屆中國東盟博覽會高新技術展優(yōu)秀獎。

在他的領導下雅大集團公司榮獲國家高新技術企業(yè)、國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)、中國食品裝備行業(yè)科技創(chuàng)新獎、中國釀酒設備行業(yè)新標桿企業(yè)、湖南省十大守信企業(yè)、湖南省科技創(chuàng)新金獎、湖南省著名商標、永州市人民政府科技進步獎、專利獎等多項榮譽。

勤于學習勇于創(chuàng)新的他，還敢于擔當，甘于奉獻，多次受政府相關部門機構邀請公開授課，與此同時，他還擔任著：中國東盟商務理事會中方理事、永州市酒業(yè)協(xié)會常務副會長、永州市食品醫(yī)藥聯(lián)合會副會長、永州市企業(yè)聯(lián)合會執(zhí)行會長、永州市電子商務協(xié)會副會長、瀟湘供銷研究院副理事長等社會機構重要職務。

歷年來胡順開同志個人榮獲了國家農業(yè)部、團中央頒發(fā)的全國農村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、中國釀酒國匠獎、湖南省青年星火帶頭人標兵、湖南省十大守信企業(yè)家、優(yōu)秀民營企業(yè)家、優(yōu)秀科技工作者、愛心人士等多項榮譽，個人優(yōu)秀事跡被收錄編入《中外名人大詞典》。

《關于成立中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會白酒專家委員會的通知》如下：

為滿足新時代我國白酒行業(yè)的高質量發(fā)展需求，充分發(fā)揮行業(yè)科技人才和行業(yè)專家的重要作用，促進白酒行業(yè)的繼承、創(chuàng)新和發(fā)展，由國家市場監(jiān)督管理總局主管的中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會發(fā)酵食品專業(yè)委員會聚焦發(fā)酵食品領域，特別是在酒類行業(yè)，通過發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的引領和促進作用，專委會組織申報了包括《濃香型白酒生產技術操作規(guī)范》、《中國酒莊分級管理》在內的系列促進行業(yè)健康、規(guī)范發(fā)展的酒類團體標準，開展了酒類系列科普宣傳和技能教育培訓，以及聯(lián)合中國食品報開展中國酒產區(qū)行大型調研宣傳活動等，得到行業(yè)的高度關注和積極反響。

為進一步加強專委會組織建設，細化服務領域，提高專委會在白酒行業(yè)關于技術咨詢、酒類研發(fā)生產、質量評價、標準編制、市場調研評估、專業(yè)培訓等方面的服務職能，為白酒行業(yè)的健康發(fā)展貢獻更大的力量，根據《中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會章程》、《促進會分支(代表)機構管理辦法(試行)》的規(guī)定，經總會批準同意，發(fā)酵食品專業(yè)委員會于2020年7月27日成立了白酒專家委員會，并公布了白酒專家委員會成員，“白酒專家委員會”主要的工作職責：

“白酒專家委員會工作職責”如下：

一、研究提出促進我國白酒行業(yè)健康發(fā)展規(guī)劃和實施方案;

二、受發(fā)酵食品專委會委托，提出并承擔培訓教材制定，白酒行業(yè)科技人才培養(yǎng)和科研團隊建設的培訓考核等;

三、受發(fā)酵食品專委會委托，研究解決有關白酒標準、生產技術規(guī)范、產品檢測方法等相關問題，協(xié)助發(fā)酵食品專委會為市場監(jiān)管部門及企事業(yè)單位提供技術支撐和技術咨詢服務等;

四、受發(fā)酵食品專委會委托，協(xié)助開展促進白酒行業(yè)發(fā)展的相關課題的攻關，推動白酒行業(yè)工藝技術和管理水平的提高;

五、受發(fā)酵食品專委會委托，組織并實施產品質量評價、團體標準審評、市場調研評估、科技成果鑒定等;

六、在中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會領導下，積極開展與有關部門、企事業(yè)單位在白酒行業(yè)先進技術和文化推廣方面的交流與合作。

中國食品藥品企業(yè)質量安全促進會白酒專家委員會名單：

高級顧問：賴高淮、賴登燡

主任委員：尹建軍

副主任委員：張金修

委員：

邱樹毅 貴州大學釀酒與食品工程學院

吳建峰 江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司

趙金松 四川省酒業(yè)集團有限責任公司

林 東 四川水井坊股份有限公司

鄒江鵬 瀘州老窖集團有限責任公司

韓 英 山西杏花村汾酒廠股份有限公司

諶松強 酒鬼酒股份有限公司

楊團園 湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司

李其書 貴州董酒股份有限公司

姜 勇 江蘇洋河酒廠股份有限公司

信春暉 山東扳倒井股份有限公司

李科發(fā) 四特酒有限責任公司

張書田 邯鄲市龍釀酒業(yè)有限公司

張溫清 安徽宣酒集團股份有限公司

王 慧 內蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司

王運萬 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔國酒業(yè)有限公司

席 玉 貴州仁懷宏盛酒業(yè)有限公司

葉 青 中國食品報中國酒專刊

黃新望 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

趙欽志 呼倫貝爾市手工坊釀酒有限公司

劉寶江 黑龍江省明珠松茸酒業(yè)有限公司

胡順開 湖南雅大智能科技有限公司

董紅英 山東大禹龍神酒業(yè)有限公司

雅大釀酒設備廠家專注釀酒20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質協(xié)辦、酒廠實操教學、釀酒技術培訓、品酒勾調培訓、特色酒研發(fā)、酒質提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務。咨詢熱線：0746-2885311。

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