很多來(lái)雅大考察過(guò)白酒設(shè)備的朋友，在喝過(guò)永州異蛇酒之后，都很好奇，如此神奇的酒到底是怎樣做起來(lái)的，今天雅大白酒設(shè)備小編就帶您走進(jìn)生產(chǎn)車間一探究竟。

永州異蛇酒是用永州特產(chǎn)之異蛇，配以多種名貴中草藥及陳釀糧酒，在歷代民間秘方基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代工藝，生浸活蛇精制而成。

該酒祛風(fēng)除濕、舒筋活骨，對(duì)風(fēng)濕骨痛、手腳麻木有顯著功效，并能提高人體免疫能力。它結(jié)合古代的特色，對(duì)不同的人有不同的藥材，適合各年齡的人。

1、準(zhǔn)備泡制新蛇酒的前半個(gè)月，酒廠負(fù)責(zé)人會(huì)給養(yǎng)蛇廠負(fù)責(zé)人聯(lián)系，他們就會(huì)把蛇準(zhǔn)備好，半個(gè)月內(nèi)不喂食任何食物。

2、蛇送過(guò)來(lái)之后，送蛇師傅將送過(guò)來(lái)的蛇丟進(jìn)高度酒中進(jìn)行徹底的清洗，然后全部扔進(jìn)一個(gè)事先準(zhǔn)備裝滿高度酒的壇中，快速的蓋上蓋子。

3、密封不動(dòng)，泡制3個(gè)月，3個(gè)月后分壇裝入另外的壇子中，加入事先準(zhǔn)備幾十味藥材再泡制6個(gè)月。

4、9個(gè)月后，異蛇酒就算是真正的泡好了，裝瓶出售。

看到這里，我相信很多朋友的雞皮疙瘩都起來(lái)了，肯定會(huì)問(wèn)：

“蛇不用殺死就能泡嗎?”

“蛇頭都不切掉，會(huì)不會(huì)有毒?”

“蛇毒毒性那么大，能喝嗎??

其實(shí)這些問(wèn)題統(tǒng)統(tǒng)都不用擔(dān)心。其實(shí)，蛇毒是一種蛋白質(zhì)。在高溫或者高濃度白酒環(huán)境下，蛇很快“束手就擒”——蛇毒會(huì)變性、分解，從而化解毒素。

另外，永州異蛇酒里面的異蛇蛇毒含有高活性抗凝成分，飲用能促進(jìn)人體血液循環(huán)、舒筋活絡(luò)、可預(yù)防心腦血管疾病，四季飲用，對(duì)風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰腿疼痛、坐骨神精痛、手腳麻木、口眼歪斜、病愈后或婦女產(chǎn)后虛弱、貧血等有顯著功效。

【白酒設(shè)備】雅大異蛇酒

雅大做白酒的設(shè)備小編溫馨提示：

1、泡蛇酒一定要用55度以上的高度酒浸泡

2、一次服用異蛇酒的量不用太多，每天睡前服用1-2兩即可。

3、泡制蛇酒時(shí)搭配不同的藥材，可以起到不同的效果，有興趣自制的朋友可以根據(jù)自身情況到藥店抓藥方。

好了，看了這么多，知道永州異蛇酒到底是怎樣做出來(lái)的了嗎?

每一個(gè)來(lái)雅大考察白酒蒸餾設(shè)備的朋友，可順便來(lái)永州品嘗一下異蛇酒喲！

以上文章來(lái)源于專注白酒設(shè)備、白酒蒸餾設(shè)備，白酒酒曲研發(fā)與生產(chǎn)的雅大科技，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。想了解更多釀酒知識(shí)，請(qǐng)咨詢雅大科技在線客服或撥打熱線：0746-2885311。

文章來(lái)源：http://hunj.cn/