隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，果農(nóng)用果酒釀酒設(shè)備釀造的果酒受到越來(lái)越多飲酒愛(ài)好者的追棒。請(qǐng)隨雅大果酒釀酒設(shè)備小編一起去看看果酒的市場(chǎng)前景。

1、白酒度數(shù)較高，很難在娛樂(lè)場(chǎng)所等渠道拓展，未來(lái)的趨勢(shì)應(yīng)該是低度化、時(shí)尚化、健康化。

果酒度數(shù)低，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種兼保健、養(yǎng)生、美容于一體的低度飲品，而這一特征恰好迎合了年輕人及一些想要“喝好酒，喝健康酒”的人們的需求。

全世界果酒占比市場(chǎng)那么大，而中國(guó)卻占1%不到?

2、據(jù)全國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)果酒的年消費(fèi)量以15%的速度遞增。作為保健養(yǎng)生酒，果酒發(fā)展?jié)摿捎^。

3、果酒是世界通暢型產(chǎn)品，在世界飲酒中占15%~20%比例。

葡萄酒是果酒中的主要產(chǎn)品，其次產(chǎn)量較大的為蘋(píng)果酒，蘋(píng)果酒以生產(chǎn)歷史悠久的法國(guó)產(chǎn)品具盛名，美國(guó)、澳大利亞、英國(guó)的產(chǎn)品也具有較高的市場(chǎng)地位。

果酒

此外，德國(guó)的李子酒、日本的梅酒都是很暢銷(xiāo)的產(chǎn)品。

4、目前，在世界上雖然果酒占飲料酒的比例為15%~20%，而在中國(guó)果酒只占飲料酒的1%不到。

我國(guó)果酒的人均年消費(fèi)量為0.2~0.3升，而世界人均年消費(fèi)量為6升，彼此之間相差甚遠(yuǎn)，但同時(shí)說(shuō)明我國(guó)果酒市場(chǎng)有潛力可挖。

進(jìn)入7月以來(lái)，各種夏季時(shí)令水果相繼成熟，可7月連續(xù)的陰雨天氣造成水果大量腐爛或滯銷(xiāo)，給果酒帶來(lái)了極大的經(jīng)濟(jì)損失。

而對(duì)水果進(jìn)行深加工，用雅大果酒釀酒設(shè)備將水果釀成酒，即可解決小果、殘次果、滯銷(xiāo)果的銷(xiāo)售問(wèn)題，也能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)翻翻。

雅大水果專(zhuān)用酒曲

浙江林偉伍在江西撫州承包了幾百畝的地種楊梅，為解決楊梅成熟周期短，賣(mài)不完的楊梅在楊梅樹(shù)上爛掉造成浪費(fèi)。

2015年4月，他來(lái)雅大果酒釀酒設(shè)備廠家考察，引進(jìn)了一套雅大600斤不銹鋼設(shè)備。

雅大不銹鋼釀酒設(shè)備三件套

在雅大果酒釀酒設(shè)備廠家的指導(dǎo)下，他建立了自己的酒廠——撫州阿甘釀酒有限公司，并成功辦理了露酒及其他蒸餾酒的生產(chǎn)許可證。

撫州阿甘釀酒有限公司

撫州阿甘釀酒有限公司占地面積6000平方米，其中建筑面積3800平米，年產(chǎn)楊梅酒達(dá)500噸，年產(chǎn)值達(dá)2000萬(wàn)。

用果酒釀酒設(shè)備將滯銷(xiāo)水果做成酒賣(mài)更高價(jià)

水果滯銷(xiāo)不用愁，拿來(lái)釀酒，收入翻幾翻，如果你們當(dāng)?shù)赜刑厣恢廊绾翁幚?，?qǐng)咨詢(xún)雅大果酒釀酒設(shè)備廠家，讓我們的科研團(tuán)隊(duì)為您研發(fā)新酒種。熱線：0746-2885311。

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