他是參加2019雅大“釀酒技術(shù)&白酒品鑒”的學(xué)員中第一個(gè)出酒的。小型燒酒設(shè)備出酒后，他說了這樣1句話：在家用小型燒酒設(shè)備做酒1年，不如來雅大釀酒設(shè)備廠家學(xué)習(xí)3天。

山東類總來雅大考察不銹鋼釀酒設(shè)備

他就是來自山東沂水的類維勇。

類總來雅大釀酒設(shè)備廠家前，在當(dāng)?shù)嘏?套小設(shè)備自己摸索著做生料酒，盡管他釀的酒得到了身邊部分朋友的認(rèn)可，但他對酒的口感始終不滿意。

每次遇到釀酒難題，他就會(huì)到網(wǎng)上查找資料，試圖通過自己的努力去解決掉。

但每次查到的答案都不是自己想要的，而一些歷史遺留問題，也一直沒得到解決，這讓他很無助。

9月，一次偶然的機(jī)會(huì)，他進(jìn)到雅大小型燒酒設(shè)備的網(wǎng)站，雅大技術(shù)老師一一為他解惑，并跟他詳細(xì)介紹了9月份的雅大“釀酒技術(shù)&白酒品鑒”交流會(huì)。

學(xué)完三天的釀酒技術(shù)課程，考試檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果

當(dāng)他了解到不花錢也可參加交流會(huì)并能學(xué)到真正的釀酒技術(shù)后，果斷報(bào)了名。

9月26日~9月28日，經(jīng)過3天系統(tǒng)的釀酒技術(shù)培訓(xùn)，類總對酒行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)，他說：在家做了1年酒，還不如在雅大學(xué)習(xí)三天。

雅大胡總合影

回顧3天的培訓(xùn)課程，他感觸很深，他說，我以前參加過很多類似的培訓(xùn)，他們大部分都在推銷自己的產(chǎn)品，真正有用的知識(shí)幾乎沒用。

雅大技術(shù)總監(jiān)蔣總給大家講解白酒品鑒

雅大安排的3天培訓(xùn)課程，都是滿滿的干貨，特別是一天的配糟高粱固態(tài)釀酒技術(shù)，無論是理論講解，還是酒廠實(shí)操，蔣老師都講得即詳細(xì)又通俗易懂。

高粱釀酒實(shí)操

課程結(jié)束之后，他定購了1套200斤側(cè)開口雅大釀酒設(shè)備。

培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后，為了不耽誤大家的生產(chǎn)，雅大不銹鋼釀酒設(shè)備廠加班加點(diǎn)的趕緊設(shè)備，10月6日，類總收到設(shè)備后，馬上安排人安裝。

200斤不銹鋼小型燒酒設(shè)備

10月20日，他用雅大設(shè)備、酒曲和固態(tài)釀酒技術(shù)釀出的第一鍋酒成功出酒，他馬上在雅大20周年國慶班群里報(bào)喜，所有學(xué)員和雅大技術(shù)老師都為他點(diǎn)贊，因?yàn)樗沁@批學(xué)員中出酒第一人。

類總成為這屆培訓(xùn)員中出酒第一人

類總說：品嘗了自己釀造的第一鍋固態(tài)高粱酒，我終于明白，為什么我以前釀的酒口感不好了，因?yàn)槲疫x錯(cuò)了釀酒工藝。

釀酒創(chuàng)業(yè)，選擇大于努力，選擇對了，你只要跟著前人的腳步走，賺錢只是順帶的事。

雅大燒酒設(shè)備廠家專注釀酒 20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!

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