用新型釀酒設(shè)備做酒，應(yīng)酬是在所難免的，否則怎么將酒賣(mài)出去？但很多釀?dòng)丫屏恳话?，?yīng)酬又多，怎樣才能穩(wěn)穩(wěn)的走下酒桌？請(qǐng)隨雅大新型釀酒設(shè)備釀酒師去看看！

雅大新型釀酒設(shè)備釀酒師應(yīng)酬

大家都知道，酒量是由基因決定的，練，是練不出來(lái)的，但好在酒局上，往往靠的是團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)，而不是個(gè)人英雄主義，這就給策略留出了很大的發(fā)揮空間。

那些起步就能喝兩三斤的超人，不在今天的討論范圍內(nèi)，畢竟策略在實(shí)力面前，不值一提，今天我們要聊的是，凡人如何一步一步的把這場(chǎng)仗給打好。

第一步，積極備戰(zhàn)

平時(shí)就好一口自家酒坊雅大新型釀酒設(shè)備釀造的純糧酒，對(duì)度數(shù)和口感都很熟悉，上桌喝的卻是瓶裝酒，戰(zhàn)斗力肯定要先打個(gè)八折。

雅大新型釀酒設(shè)備釀造的純糧酒

在酒場(chǎng)上要掌握主動(dòng)權(quán)，釀酒、賣(mài)酒更要掌握主動(dòng)權(quán)，我們肯定要想辦法讓大家都喝上自家酒坊釀的酒，釀酒我們是專(zhuān)業(yè)的，喝酒、品酒我們更專(zhuān)業(yè)。

其實(shí)，建立戰(zhàn)時(shí)補(bǔ)給線(xiàn)很重要，酒精進(jìn)入身體后，超過(guò)90%都是通過(guò)小腸吸收，再到肝臟分解，所以降低小腸吸收酒精的速度，才是建立補(bǔ)給線(xiàn)的關(guān)鍵，因此多喝水才是正解，你看那些酒場(chǎng)的老將，基本都是一口酒、一口水，他們不一定天生都很能喝，但他們確實(shí)很會(huì)喝，這種喝法，只要不是被猛灌，基本上都能邊喝邊醒，打持久戰(zhàn)。

猛灌白酒更易醉

同時(shí)也要多攝入淀粉，喝酒前多干點(diǎn)白米飯就很好，這類(lèi)固體食物，能夠吸收包裹酒精，不僅降低了胃內(nèi)的酒精濃度，也延遲了小腸吸收酒精的時(shí)間。

最后，把戰(zhàn)場(chǎng)打掃干凈很重要。

酒精代謝是個(gè)體力活，會(huì)讓身體一直處于活躍狀態(tài)，如果你喝了一頓大酒，即使離開(kāi)了酒桌，也要繼續(xù)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分，比如通過(guò)蜂蜜水、電解質(zhì)水、葡萄糖酸鋅、維B和鉀等，都能幫身體加速恢復(fù)到酒前的狀態(tài)。

同時(shí)還要避免吹風(fēng)，導(dǎo)致加速的醉酒， 拋開(kāi)酒質(zhì)的問(wèn)題引起的上頭宿醉，你大概率第二天不會(huì)過(guò)于難受，影響狀態(tài)。

第二步，布置戰(zhàn)術(shù)

主場(chǎng)作戰(zhàn)和客場(chǎng)作戰(zhàn)，戰(zhàn)術(shù)不太一樣，主場(chǎng)通常會(huì)占有一定優(yōu)勢(shì)，首先入鄉(xiāng)隨俗，主場(chǎng)能定規(guī)矩，其次客不帶客，主場(chǎng)能定人數(shù)。

所以，如果是主場(chǎng)作戰(zhàn)，那就放開(kāi)了打，對(duì)方單兵能力強(qiáng)，但團(tuán)隊(duì)協(xié)作差，那就鎖定目標(biāo)，重點(diǎn)擊破，反之則分而治之，圍點(diǎn)打圓。

要是整體都很強(qiáng)，那就打車(chē)輪戰(zhàn)，先派一批人打頭陣，喝完撤下來(lái)休整，再換另一批人再上，只要兄弟齊心，對(duì)方就是能喝5斤，也一定能給他放倒。

團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)

如果是客場(chǎng)作戰(zhàn)，一定要牢記十六字訣，敵進(jìn)我退，敵駐我擾，敵疲我打，敵退我追，每個(gè)人適合飲酒的節(jié)奏都不太一樣，在敵強(qiáng)我弱的情況下，只有打亂對(duì)方的節(jié)奏，并保持自己的節(jié)奏，才能出奇制勝。

第三步，維持士氣

如果實(shí)力相差太大，那就認(rèn)慫跑路，百戰(zhàn)百勝的關(guān)鍵是不打打不贏的仗，硬打不光傷元?dú)?，也?huì)傷士氣。

認(rèn)慫也是有技巧的，一場(chǎng)仗，就算從推開(kāi)門(mén)的那一刻就知道打不過(guò)，也不能直接上來(lái)投降，或搞一些小動(dòng)作，這樣很影響士氣、也會(huì)給人感覺(jué)你這個(gè)人不實(shí)誠(chéng)，以后就不在你家買(mǎi)酒了。只有占據(jù)了道德制高點(diǎn)，才能不失氣度，有序撤退。

比如說(shuō)一上桌就先聲明，我酒量不好，但能喝多少喝多少，嚼著饅頭喝著酒，突然掏出一瓶葡萄糖干了，人家起碼會(huì)夸你勇氣可嘉，同時(shí)也沒(méi)人再會(huì)好意思來(lái)勸酒，師出無(wú)名，人都這樣了，再上去勸酒，就是道德上有問(wèn)題了。

很多人酒躲不過(guò)去，就是輸在態(tài)度上了，那邊葡萄糖都掏出來(lái)了，這邊還在偷奸?；七@撒一點(diǎn)那撒一點(diǎn)，甚至還撒到別人杯里，長(zhǎng)此以往，別人就不愿意跟你喝酒了，更不會(huì)找你買(mǎi)酒，因?yàn)闆](méi)人愿意跟偷奸耍滑的人做生意。

就算我們不能喝，也要讓別人在提起你時(shí)，對(duì)你豎起大拇指：這個(gè)人酒量不行，但人還不錯(cuò)，挺實(shí)誠(chéng)的，他家純糧酒的質(zhì)量也是杠杠的，以后喝酒就喝他家新型白酒釀酒設(shè)備釀的酒。

新型白酒釀酒設(shè)備釀酒

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