驚呆了,劉總變廢為寶,用大型釀酒設(shè)備蒸餾后的酒糟幫母豬下奶!
江西劉總2018年8月,開始用雅大釀酒設(shè)備做糯米酒、桔子酒,然后給哺乳期的母豬喂食酒糟,以保證母豬奶水充足,2019年,他準(zhǔn)備再次引進1000型大型釀酒設(shè)備。
劉總是一個傳奇人物,他小學(xué)沒畢業(yè)就出去打工,在建筑工地干過泥工、在工廠做過苦工,也干過流水線,總之,什么苦都吃過。
但他是一個不服輸?shù)娜?,也是一個學(xué)無止境的人,在外打工期間,利用晚上的時間上5年夜校,并成功拿到中專學(xué)歷。
在外面賺到人生的第一桶金之后,他果斷的結(jié)束了在外漂泊的日子,開始回家創(chuàng)業(yè)。
劉總目前經(jīng)營著當(dāng)?shù)乜h城蕞大的一家養(yǎng)殖場,養(yǎng)了500頭母豬和1000頭肉豬,他還用豬糞種了上千畝的水果,比如桔子、楊梅……
養(yǎng)殖基地
這樣即能變廢為寶,避免豬糞對環(huán)境造成污染,又能真正實現(xiàn)有機種植。
種植基地
在這個過程中,劉總遇到了許多困難,比如母豬產(chǎn)崽少、母豬產(chǎn)崽后不下奶,種植的桔子品質(zhì)不穩(wěn)定……
用大型設(shè)備蒸餾后的酒糟喂豬
但劉總并沒有因此退宿,而是花錢花精力讀了清華大學(xué)的總裁班,并成功拿到結(jié)業(yè)證書。
劉總不斷學(xué)習(xí)成功拿到結(jié)業(yè)證書
為進一步完善農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,他決定增加一個釀酒項目,將糧食釀成酒后,利用酒糟養(yǎng)豬,再將殘次的水果釀成酒。
2018年9月,他來到雅大大型釀酒設(shè)備廠家考察,并選購一套200斤不銹鋼釀酒設(shè)備試產(chǎn)。
來雅大酒業(yè)考察留影
在雅大大型釀酒設(shè)備蔣老師的指導(dǎo)下,劉總成功生產(chǎn)出糯米酒和桔子酒,為了生產(chǎn)出高品質(zhì)的美酒,他生產(chǎn)出來的酒除了一部分送人外,其他全部存起來。
在雅大酒業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下成功做出桔子酒
為解決母豬產(chǎn)崽后奶水不足的問題,雅大楊老師建議給哺乳期的母豬喂食酒糟,以保證母豬奶水充足。
對于這個提議,劉總半信半疑,于是他將幾頭剛產(chǎn)崽的母豬趕至一個豬舍,給它們喂食20%的酒糟。
經(jīng)過測試后他發(fā)現(xiàn),吃酒糟的母豬奶水特別充足,母豬和崽豬全身透紅,毛澤光亮,且小豬的抵抗力也明顯增加。
現(xiàn)在,劉總每天有雅大200斤釀酒設(shè)備蒸3鍋酒,大概能供應(yīng)50頭產(chǎn)崽后的母豬,每天可節(jié)約500元的養(yǎng)殖成本。
剛開始,劉總給產(chǎn)崽后的母豬喂食酒糟時追尾至5度以下,但現(xiàn)在劉總追尾至5-10度,他說,母豬吃了這樣的酒糟,產(chǎn)奶更充足。
2019年3月下旬,雅大蔣老師再次去劉總的酒坊現(xiàn)場指導(dǎo),他說:
做酒每個人都會,關(guān)鍵是要做出好酒來,感謝雅大一直以來的支持和幫助,讓他釀出來的酒快速的得到了當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可。
對于做窖藏酒,劉總也有自己的心得,他說:做酒很多人只看眼前利益,只賺眼前的錢,其實做酒賺的是10年后的錢。
用大型釀酒設(shè)備蒸餾酒做窖藏酒
劉總說,前期只是試產(chǎn),因為怕釀出來的酒不好銷,還擔(dān)心利用酒糟養(yǎng)殖的效果不理想,經(jīng)過近半年的試產(chǎn),他決定再上一套1000型大型釀酒設(shè)備。
目前,酒廠擴建的工作正在有條不紊的進行著。
雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!熱線:0746-2885311
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